Crèpe de tapioca à la viande de boeuf séchée, fromage de brebis
€9
Les plats
Picanha
Viande de boeuf brésilien, purée de légumes et manioc frit
€23
Feijoada
Viande de porc, saucisses fumées, cassoulet de haricots noirs
€18
Escondidinho de Carne Sêca
Viande de boeuf séchée et gratin de purée de manioc
€19
Galinhada
Poulet à la sauce au lait de coco, riz et légumes
€17
Moqueca de Peixe
Cabillaud à la sauce au lait de coco et riz
€20
Moqueca des légumes (plat 100% végétal)
Légumes, sauce au lait de coco et riz
€18
Les menus
MENU DECOUVERTE Churrasco (Dégustation de viandes grillées à l’épée (1 personne))
Plat : Picanha (Boeuf Brésil), Dindonneau au bacon, Pilons de
poulet, Saucisses aux herbes, Longe de Porc, Cupim.
Garniture : Manioc frit, Haricots marrons, Banane panée, Riz,
Légumes, Polenta.
€32
Menu Découverte Brésilien
Entrée : Assortiment de Tapas - Plat : Feijoada ( Viande de porc, cassoulet de haricots noirs et riz)
ou Moqueca ( Cabillaud, sauce au lait de coco et riz ) supplément +2€
Dessert : Mousse de Maracuja (passion) ou Quindin (flan coco)
€29
Les desserts
Mousse de Maracuja
Mousse de fruits et coulis de la passion
€7
Banana Flambada
Banane au sucre et à la cannelle flambée au Rhum, glace vanille
€7
Rabanada
Pain perdu, glace à la vanille
€7
Carpaccio d’ananas et coulis de fruits de la passion